Una cata de chocolate es introducirse en un nuevo mundo de sabores exóticos, texturas y formas de presentación — una actividad participativa y sensorial, guiada por una embajadora especializada. El recorrido combina historia, producción sustentable y degustación: conocemos el fruto del cacao, sus variedades y zonas de cultivo en el mundo, para después catar chocolates de distintos orígenes como Perú, Madagascar y Ecuador. También viajamos sensorialmente por la Patagonia con chocolates que evocan sabores típicos como rosa mosqueta, frutos del bosque y lavanda, aprendiendo a reconocer bombones complejos y de calidad. Cierra con un maridaje especial de chocolates semi, con leche y blancos, combinados con especias como cardamomo y pimienta.
Esta experiencia es para vos si…
Curiosos del chocolate de origen — Perú, Madagascar, Ecuador en una sola cata
Buscás una experiencia corta y sensorial para sumar a otro día en Bariloche
Amantes de la gastronomía patagónica: rosa mosqueta, frutos del bosque, lavanda